September 2023"Dein Seminar "Abschlussquote 100" gehört zu den besten Seminaren die ich in meinen 12 Jahren als Küchenfachberater besucht habe. Es ist schwer ein so "trockenes" Thema spannend und interessant zu gestallten. Glückwunsch du hast es geschafft das es nie langweilig, eintönig oder zu theoretisch wurde. Selbst die Rollenspiele die meist Unwohlsein hervorrufen haben Spaß gemacht und sehr viel Nützliches an´ s Licht gebracht. Die kleine Teilnehmerzahl, die so gewollt ist, empfand ich als sehr angenehm, so konnte die Gruppe recht schnell zusammengewachsen und viele interessante Gespräche entstehen.
Viele deiner kleinen Tipps und Anregungen werde ich in meiner täglichen Arbeit umsetzen. Ich danke dir für alles und freu mich auf ein Wiedersehen"
D. Baumgart , Erlebnisküchen Kartheuser zum Seminar "Abschlussquote 100"